Categoria: Habilidades Domésticas Nível: Nível II - Médio Ano de Introdução: 1981 Código: YOU6025 Instituição de Origem: Conferência Geral

Requisitos:

1. Desenha e explica a pirâmide alimentar.
   Menciona as porções de alimentos de cada grupo que devemos ingerir diariamente nas nossas refeições.
   Qual a importância de termos uma dieta equilibrada?
2. Explica a diferença entre as seguintes dietas alimentares:
   • Ovo lacto vegetariana
   • Ovo vegetariano
   • Vegan
3. Elabora um menu ovo-lacto-vegetarino para dois dias, utilizando como orientação a pirâmide dos alimentos.
4. Por que outro nome são conhecidas as seguintes vitaminas:
   • Vitamina B1
   • Vitamina B2
5. Diz o nome de três alimentos que sejam fonte dos seguintes nutrientes:
   • Vitamina C
   • Vitamina A
   • Vitamina B1
   • Vitamina B2
   • Ferro
   • Cálcio
6. Por que é que devemos beber muita água diariamente?
7. Que quantidade de água deves beber diariamente?
8. Diz o nome de três doenças que podem ser controladas através de uma dieta adequada.
9. Qual a diferença entre farinha integral e farinha branca, e qual é a que possui o maior valor nutritivo.
10. O que significa RDA e qual a sua função?